
Boulangerie · Pâtisserie · Chocolaterie · Glacerie
Le bon goût,
sur votre route.
Pains au levain, pâtisseries, chocolats et glaces — façonnés maison chaque jour aux Pujols.
Bienvenue à la Boulangerie Rousseu. Une maison artisanale posée au bord de la route, où le pain, la pâtisserie, le chocolat et la glace se travaillent chaque jour à la main.
La maison Rousseu
Une maison, quatre savoir-faire
Ici, tout commence avant le lever du jour. Le levain qui mûrit, le four qu’on allume, les viennoiseries qu’on plie une à une. On pétrit, on façonne et on cuit sur place, du pain de tous les jours aux pièces que l’on choisit pour les grandes occasions.
Pas de surgelé, pas de raccourci : du bon, du frais, et le plaisir de voir repartir nos clients le sourire aux lèvres, qu’ils soient du village ou simplement de passage.

Nos univers
Tout est fait ici, à la main
Quatre métiers réunis sous un même toit, autour d’une même exigence : le goût du vrai.

La boulangerie
Tradition, levain, céréales et grandes miches de campagne. Le pain pétri et cuit sur place, tout au long de la journée.

La pâtisserie
Entremets, tartes de saison et grands classiques. Et pour les jours qui comptent, le gâteau sur commande.

La chocolaterie
Ganaches, pralinés et bonbons de chocolat, travaillés en petites quantités, avec un cacao choisi avec soin.

Les glaces
Glaces et sorbets turbinés maison, aux parfums qui suivent les saisons. L’arrêt rafraîchissant des beaux jours.

Sur votre route
L’arrêt qui sent bon le pain chaud
La maison Rousseu est l’étape gourmande de ceux qui passent. Une baguette encore tiède, un café, une viennoiserie pour la route : il suffit de se garer.
Nos collaborateurs
Derrière chaque produit, des gens choisis
Une bonne baguette commence par une bonne farine. Nous travaillons avec des fournisseurs sélectionnés un par un, pour leur sérieux et la qualité de leurs matières premières — du meunier au chocolatier.
Passez nous voir
On vous attend
Adresse
Boulangerie Rousseu, Pujols
Adresse complète à compléter
Horaires
Jours et horaires à compléter
Téléphone
Numéro à compléter